La paella valenciana, el risotto, el arroz a la cubana… ¿Cuántas formas de comer arroz sueles disfrutar en casa? ¡Lo cierto es que existen muchas más de las que sabemos e imaginamos! Por supuesto, dependiendo de cada cultura y cada tipo de gastronomía, un alimento tan versátil como es el arroz puede consumirse de una y mil maneras.
No obstante, en este post, queremos hablarte de las principales formas de comer arroz en nuestro país, así como de algunos platos a base de arroz que suelen consumirse en cualquier hogar que se rige por la gastronomía mediterránea. ¡Vamos!
- ARROZ AL HORNO. Suele ser un arroz acompañado por distintos tipos de carne y legumbres.
- ARROZ A LA CAZUELA. Es un tipo de arroz más caldoso, perfecto para mañanas frías de invierno.
- PAELLA. ¿Qué vamos a decir de ella? La paella valenciana es uno de nuestros platos favoritos de arroz. ¡Y sobre todo la paella valenciana!
- RISOTTO. ¡Qué delicia! Esta receta italiana es una de las formas más cremosas de comer arroz.
- ARROZ BLANCO COCIDO. ¡El básico!
- ARROZ A LA CUBANA. Aunque sabemos que, normalmente, en España suele comerse sin el plátano que le da el toque «a la cubana». Y, simplemente, pasa a ser un arroz con tomate.
